NUESTRA HISTORIA
La Asociación Nacional de Productores de Quinua ANAPQUI fue constituida el 3 de diciembre de 1983, fruto del Primer Congreso de la Confederación Sindical Única de Trabajadores Campesinos CSUTCB realizada en el Cine México de la ciudad de La Paz. En este congreso y tras un amplio debate resuelve la constitución de la Asociación Nacional de Productores de Quinua con su sigla ANAPQUI afiliada a la CORACA Nacional, como brazo económico de los trabajadores campesinos de Bolivia CSUTCB, enarbolando la consigna de recuperación de la tierra, territorio, cultura e idioma incentivando la práctica de autogestión económica administrativa. La primera directiva se le encomendó por mandato del magno congreso, el incentivar a la PRODUCCIÓN PRIMARIA, PROCESAMIENTO, TRANSFORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN de la quinua, siendo una organización autónoma que debía trabajar juntamente con las organizaciones sindicales. ANAPQUI cuenta con una planta industrializadora en Challapata-Oruro, en la que también se cría ganado camélido como apoyo a la producción orgánica; además de la Planta de producción de derivados de quinua en la zona de El Kenko en El Alto y sus oficinas comerciales y administrativas en las ciudades de la Paz y El Alto, teniendo presencia en los mercados a nivel nacional e internacional.
NUESTRA MISIÓN
ANAPQUI defiende y apoya en los procesos de producción orgánica de la Quinua Real, en el beneficiado, industrialización y comercialización de productos con valor agregado y ofreciendo productos de alta calidad e inocuidad, para satisfacer la demanda de los mercados locales, nacionales e internacionales, a fin de mejorar las condiciones de vida de los productores asociados.
NUESTRA VISIÓN
ANAPQUI una organización social, autogestionaria, comunitaria y Líder en toda la cadena de la producción de Quinua Real Orgánica, transformación, industrialización y comercialización; Cuidando y respetando a la Madre Tierra “PACHAMAMA”.